[养元饮品旗下的饮料有什么]养元饮品继续在赛道上加入更多的植物奶

一直以“六个核桃”闻名的养元饮品,开始在植物乳上发力。

在养元2022年的中报中,“植物乳”一词高频出现17次。公司重大非股权投资中,已累计投入537万元用于脱皮植物乳原料技改项目,显示了公司发展植物乳产品的坚定决心。

养元饮品继续在赛道上加入更多的植物奶。“养元植物乳”是公司继“六个核桃”之后推出的第二大产品,旨在满足更健康多元化的消费需求。

核桃乳可以滋养头部,为什么要把植物乳作为公司的第二增长线?

核桃乳和植物乳都是植物蛋白饮料。

养元前身成立于1997年9月,一直致力于以核桃仁为主要原料的植物蛋白饮料的研发生产和销售。

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截至2022年6月底,养元拥有34条植物蛋白饮料生产线,总产能约148万吨/年。

深耕植物蛋白饮料25年,新品植物乳不断推出,养元变得来势汹汹。

差异化路线抢占市场

近年来,植物奶产品在年轻人的社交分享和购物车列表中开始流行,并频繁出现在家庭餐桌上。

调查数据显示,消费者愿意为健康的概念付费,能够有益或改善健康的产品更受青睐。尤其是在疫情反复的情况下,消费群体加大了对身心健康的投入,在口味上不再一味追求一时的爽快。

营养学家顾说,如果在植物蛋白饮料的成分中加入坚果,还可以提供各种健康的不饱和脂肪酸。比如核桃中所含的-亚麻酸是人体必需脂肪酸,人体无法合成。

为了差异化,养元植物乳采用100%非转基因大豆,其“老本行”——结合三大黄金产区的优质核桃。其蛋白质含量达到3.6g/100g,高于常见的3g/100g。

300mg/250ml的天然高钙和1g/ml的天然膳食纤维,也让养元植物乳的营养成分领先大部分植物蛋白产品。

全豆生产工艺是欧洲先进的植物乳生产工艺,全程厌氧微米研磨,无豆渣,保证了养元植物乳的产品品质。上面提到的生产设备,目前全球只有6台。

今年,为了巩固在植物乳领域的基础,养元启动了研究和创新战略。

闯入植物奶赛道,不求快筹,但求稳。


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